クリスマスケーキは年間だいたいどれぐらい売れているのか？

2023/12/18 10:12

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2023年12月18日現在のクリスマスケーキの年間売上は、約2,500億円と推計されています。これは、2022年の約2,300億円から約8％の増加となります。

この推計は、一般社団法人日本市場規模協会市場規模総合研究所が、総務省「家計調査」二人以上の世帯の「ケーキ」への支出データをもとに算出しています。12月における「ケーキ」への1世帯当たりの日別の支出額からクリスマスおよびクリスマス前の突出部分の値を求め、これをクリスマスケーキへの支出額と想定、これに世帯数を乗じることで市場規模を算出しています。

近年、クリスマスケーキの市場規模は拡大傾向にあります。その理由としては、以下が挙げられます。

クリスマスの普及
クリスマスケーキの種類や価格の多様化
クリスマスケーキのSNS映え
今後も、クリスマスの普及やSNSの普及により、クリスマスケーキの需要は高まっていくと予想されます。

なお、クリスマスケーキの販売は、主に12月1日から25日までの約25日間です。しかし、近年では、11月下旬から予約販売を開始する店舗も増えています。